海産の種子植物。ワカメやコンブなどの海藻とは違い海草と書く。波の穏やかな水深1〜10ｍの砂底や泥底に生えている。 　近年、全国的に減少の一途をたどっており、岡山県では絶滅とまで言われる。しかし、淡路島では一時減少していた場所でも増え始めたり、群生地が何カ所も存在する。 　アマモの群生する場所はアマモ場と呼ばれる。アマモ場には小型甲殻類や多毛類が多く生息しているため、メバルやフグなどの稚魚が育つ場所としても有用性が知られている。